Vánoční perníčky

Pečení a zdobení vánočních perníčků je tradice, bez které to prostě nejde. Jak na ně a na co si dát pozor? Jaké jsou druhy perníčků a jak je zdobit? To se dozvíte v tomto kurzu. 

Termín
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
Kód: 96/17. 96/18. Zvolte variantu
5 490 Kč
Kategorie: KURZY
Místo konání:: Chocotopia, V Oblouku 728, 252 43 Průhonice
Perník kurz mirkavangils
Novinka

Vítám vás na kurzu, kde se naučíme pečení toho nejznámějšího vánočního cukroví - perníčků. Ukážu vám, jak si připravit dokonalou polevu a techniky zdobení. Uděláme si perníkovou chaloupku z klasického perníku, vyzkoušíme perník plněný a také zaskočíme k sousedům na Norimberský perníček. 

Co se v kurzu naučíme

  • Perníkovou chaloupku - těsto, pečení, zdobení + polevu
  • Plněný perník
  • Norimberský perníček

Zdokonalíme se v mnoha směrech!

  • příprava těst
  • zpracování těst ve výrobky
  • pečení
  • náprava možných nedostatků

Co ode mě dostanete:

  • především krásné relaxační dopoledne či odpoledne s rozšířením vědomostí
  • skripta s recepturami
  • vychutnání vlastního úspěchu se sklenkou vína 
  • certifikát o absolvování kurzu
  • zástěru s výšivkou (v hodnotě 890 Kč)
  • Výslužku - vámi napečené výrobky

Kurz je určen pro začátečníky i pokročilé. Tento kurz je vhodný od 15 let - pro děti mám tento kurz zvlášť. Cena obsahuje veškeré suroviny na přípravu, víno a nealkoholické nápoje.

 

Kurzy probíhají v kouzelném čokoládovém centru Chocotopia: